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Earth's specialties
Lamb | Asparagus

Lamb | Asparagus

R$
94.00
para compartilhar
novo
Vegano

Lamb rack, au poivre sauce, milk mash and asparagus risotto. 2und Carrés de Lamb | 150g Risotto.

Observações, pode conter:

ovo
soja
glúten
peixe
crustáceos
lactose
amÊndoas
leite
castanhas
corantes

Harmonização com Vinhos

Casas Del Torqui Carbenet Sauvignon 375ml

R$
72

Vinho Tinto Meia Garrafa

Cabernet Sauvignon

Chile

opções Semelhantes

Filé do Sol | Macaxeira Textures

r$
83.00

Cured filet mignon stuffed with coalho cheese, rapadura sauce, cassava mille feuille and cassava aligot | 180g Cured fillet | 70g Cassava thousand leaves | 70g cassava aligot.

Duck | Orange

r$
95.00

Smoked duck breast, orange risotto, beetroot pickles and rapadura sauce.

Mignon | Toasted Vegetables

r$
73.00

Fillet in roti sauce with a thousand potato leaves, toasted vegetables and red onion jam.

Mignon | Truffle

r$
97.00

Filet mignon, Rosti do Illa potato, poached egg & black truffle sauce. 200g Filet Mignon | 140g Rosti Potato.

O pagamento de 10% da taxa de serviço é opcional

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