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Pato | Laranja

Pato | Laranja

R$
95.00
para compartilhar
novo
Vegano

Magret de pato defumado, risoto de laranja, picles de beterraba e molho de rapadura.

Observações, pode conter:

ovo
soja
glúten
peixe
crustáceos
lactose
amÊndoas
leite
castanhas
corantes

Harmonização com Vinhos

opções Semelhantes

Mignon | Trufa

r$
97.00

Filé mignon, batata rosti do illa, ovo poché & molho de trufas negras | 200g Filé mignon | 140g Batata rosti.

Filé do Sol | Texturas de Macaxeira

r$
87.00

Filé mignon curado e recheado com queijo coalho, molho de rapadura, mil folhas de macaxeira e aligot de macaxeira | 180g Filé curado | 70g Macaxeira mil folhas | 70g Aligot de macaxeira.

Cupim | Macaxeira

r$
76.00

Cupim prensado, molho de cerveja preta, couve crispy, aligot de macaxeira e batatas salteadas | 160g Cupim | 150g Purê de macaxeira.

Leitão | Maçã Verde

r$
58.00

Panceta puruca, costela suína, legumes da estação, farofa illa mare e gel de maçã verde.

O pagamento de 10% da taxa de serviço é opcional

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